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女性部会「食品ロス」を考える講演会を開催

盛岡法人会(岩手)[ すべて]

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令和8年7月22日、盛岡市内のホテルで食品ロス問題ジャーナリスト井出留美氏による講演会が開催された。この講演会は、岩手県連女性部会連絡協議会(池野環会長)が主催する公益事業の一環として行われ、県内の女性経営者ら約100人が聴講した。当日は、地元テレビ局のニュースで取り上げられるなど、女性部会が取り組む「食品ロス削減」に対する注目度の高さがうかがえた。
講師を務めた井出氏は、東日本大震災で被災地支援に出向いた際、避難所で廃棄される食品の多さに衝撃を受け、食品ロス削減を目指す会社「office3.11」を設立。2024年度に国内でごみ処理にかかった経費が2兆4489億円であることや、食品ロスが世界3位の温室効果ガスの排出源となっていることなど、環境や社会に及ぼす影響の大きさを訴えた。
また、会場では家庭で余った食品の寄付を募るフードドライブを実施。集まった食品はフードバンクを通じて、7月28日に発生した令和8年熊本地震の被災地支援に役立てられた。
(令和8年8月4日 掲載)

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